Kā ievietot ēdienu ledusskapī


Glabājiet ledusskapi kārtībā Tas mums palīdz labāk saglabāt pārtiku, izvairīties no savstarpējas piesārņošanas un precīzi zināt, kāds ēdiens mums ir. Lai ledusskapis būtu ideālā stāvoklī un garantētu tā darbību, mums vispirms jāpārbauda, ​​vai tā temperatūra ir optimāla: 5 ° C ledusskapim un -18 ° C saldētavai.

Kad esat pārbaudījis, vai ledusskapis labi atdziest, ievietojiet ēdienu pareizi, lai aukstums labi cirkulētu un saglabātu to labāk. Ja vēlaties uzzināt kā ievietot ēdienu ledusskapī, turpiniet lasīt šo oneHOWTO rakstu un uzzināt labāko padomi lai ledusskapis darbotos nevainojamā stāvoklī.

Indekss

  1. Šķirojiet ēdienu ledusskapī
  2. Dažādas ledusskapja aukstuma zonas
  3. Padomi, kā ēdienu ievietot ledusskapī un labi turēt

Šķirojiet ēdienu ledusskapī

Mēs sākam jūs atklāt kā ievietot ēdienu ledusskapī. Jums jāpatur prātā, ka ne visi pārtikas produkti tiek turēti vienādi, un tiem nav vajadzīga vienāda temperatūra, lai saglabātu svaigumu. Šī iemesla dēļ pirmā lieta, kas mums jādara, ievietojot pārtikas produktus kārtībā ledusskapī, ir klasificēt tos pēc veida:

Gaļa un zivis

Tā kā tie ir ļoti jutīgi pārtikas produkti, un tie ir ātri jāizlieto no pirkuma datuma. Jūs nevarat tos turēt ledusskapī ilgāk par divām dienām, neapstrādātus; un, ja tie ir vārīti, ne vairāk kā trīs no to sagatavošanas. Labākais veids, kā saglabāt gaļu ilgāk, ir tās sasaldēšana, līdz tā tiek patērēta. Tie jātur ļoti zemā temperatūrā.

Piena un desas

Tie jāiesaiņo plastmasas vai alumīnija folijā, lai neizžūtu un neizdalītu smaku. Mēs runājam par iesaiņotu sieru, šķiņķi un desu, kurus nevajadzētu turēt ārpus ledusskapja. Tie tiek turēti vidējā temperatūrā.

Dārzeņi un augļi

Šie pārtikas produkti var ilgt ilgu laiku, ja tos uzglabā vēsā, sausā vidē. Tā kā mitrums tos sabojā un aukstuma pārpalikums sasalst. Tāpēc augļus un dārzeņus ieteicams uzglabāt konusos vai izolētos nodalījumos. Tie jātur ne pārāk aukstā un sausā temperatūrā.

Dzērieni, mērces, ievārījums, sviests un olas

Tie ir pārtikas produkti, kas jums kalpos visilgāk. Jums vajadzētu pārbaudīt, vai tie ir pareizi iepakoti. Vai nu uz plastmasas apvalka, vai cieši noslēgtos traukos.

Mērču (piemēram, ceptu vai sasmalcinātu tomātu) un gatavo ēdienu atlikumu gadījumā turiet tos iekšā tupers vai mūra burkās, alumīnija kannu vietā tās ienāk, kad jūs tās pērkat. Viņiem nav nepieciešams daudz aukstuma, bet jums tie jāuztur nemainīgā temperatūrā, tāpēc mēs tos turam ledusskapī.


Dažādas ledusskapja aukstuma zonas

Pareizi ievietojot ēdienu ledusskapī, vissvarīgākais ir ņem vērā savas aukstās zonas. Patiešām, ne visas ledusskapja daļas atdziest vienādi: saldētavai vistuvākā daļa ir aukstākā zona un vistālāk ir vismazāk aukstā. Turklāt, jo tuvāk ēdiens atrodas pie sienas, jo aukstāks tas kļūs, jo ledusskapi atdzesē caur kanāliem, kas atrodas aizmugurē.

Šī iemesla dēļ, lai novērstu ledusskapja sasalšanu un lai ēdiens būtu labi saglabāts, jums jāuztur pareiza aukstuma cirkulācija. Tas ir: nevajadzīgi vai ilgu laiku neatveriet ledusskapi un nelieciet ēdienu pie sienas.

Padomi, kā ēdienu ievietot ledusskapī un labi turēt

Mēs jau esam izskaidrojuši katrai pārtikai nepieciešamo temperatūru, tagad mēs redzēsim, kā ēdienu ievietot ledusskapī atbilstoši tā zonām:

Zona, kas vistuvāk saldētavai

Gaļai un zivīm tupers un atvērtas pārtikas paliekas (labi iesaiņotas). Šī zona ir paredzēta delikātai pārtikai, kuras konservēšanai jābūt zemā temperatūrā. Tā kā saldētavas tuvumā esošā daļa (kas dažreiz ir uz leju) ir aukstākā ledusskapī.

Vidējā zona un zona, kas atrodas vistālāk no saldētavas

Ideāla temperatūra aukstajiem gaļas izstrādājumiem, sieriem, jogurtiem un empanadām. Lietas, kuru saglabāšanai nav nepieciešams īpašs aukstums. Protams, turiet tos cieši noslēgtus.

Ledusskapja atvilktne (-es)

Ledusskapja atvilktne garantē sausāku un aizsargātāku aukstumu nekā jebkura cita tā daļa. Atvilktne izolē ēdienu no pārējā ledusskapja. Ielieciet šeit savus augļus un dārzeņus, stipros sierus un ēdienus, kuriem ir lielāka smarža.

Ledusskapja durvis

Izmantojiet ledusskapja durvju plauktus, lai ievietotu mazās burkas ar sinepēm, dzērieniem, olām, sviestu un rūpnieciskām mērcēm (nevis pārējo mājās gatavotu tomātu, kas būtu tupers). Tā kā tie ir pārtikas produkti, kas ilgst ilgu laiku un lai tos labi saglabātu, tie ir jātur tikai nemainīgā temperatūrā.

Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kā ievietot ēdienu ledusskapī, iesakām ievadīt mūsu mājas uzturēšanas un drošības kategoriju.

Padomi

  • Pārbaudiet, vai temperatūra ir piemērota: 5 ° C ledusskapim un -18 ° C saldētavai
  • Nodrošiniet pareizu aukstuma cirkulāciju: nelīmējiet pārtiku pie aizmugurējās sienas vai ledusskapis ir pārāk pilns
  • Pirms atvēršanas padomājiet par to, ko vēlaties ņemt no ledusskapja, lai nebūtu temperatūras izmaiņu.
  • Visus dārzeņu gabalus un pārtikas atliekas labi iesaiņojiet tā, lai tie neizžūtu, nesabojātos vai piepildītu ledusskapi ar smaržu.