Kā pagatavot jūras aļģu ekstraktu
Jūras aļģes Tie palīdz sajaukt dažādas sastāvdaļas, kā arī pievienot barības vielas. Neatkarīgi no tā, vai jūras aļģu ekstrakta pievienošana mājas vai āra saldējuma receptei kosmētikas vajadzībām vai pat sava ekstrakta pagatavošana piedāvā lētu alternatīvu pirkšanai. Paņemiet dažus virtuves priekšmetus un dažus jūras aļģes un pagatavojiet katlu ar ekstraktu.
Jums būs nepieciešams:
Veicamās darbības:
Piepildiet trauku ar ūdeni un uzvāra. Izslēdziet siltumu un ļaujiet ūdenim stāvēt.
Nogriez aļģes ledus gabalu lielumā. Porfīra, ko lieto suši, vai zaļie jūras salāti Ulva ir divi ļoti izplatīti jūras aļģu veidi. Aļģu klasifikācija ir sadalīta sarkanās, brūnās vai zaļās krāsās, pamatojoties uz krāsu. Visas šīs grupas ir aļģes izmanto komerciālā pārtikas ražošanā.
Katrā maisiņā uz 2 aļģu daļām pievieno 2 litrus karstā ūdens. Piemēram, maisiņam ar diviem jūraszāļu gabaliņiem nepieciešami 4 litri karsta ūdens. Ja iespējams, palīgs turiet maisu atvērtu, lai būtu vieglāk maisīt ūdeni. Cieši izspiest lieko gaisu un cieši noslēgt maisu.
Ievietojiet maisiņus katlā ar karstu ūdeni. Ja nepieciešams, noņemiet lieko ūdeni, lai pārliecinātos, ka maisi ir pārklāti. Izlietne zem ūdens ar glāzi, krūzi vai citu priekšmetu. Uzstādiet taimeri 20 minūtes.
Izņemiet maisu no katla un pārbaudiet, vai aļģes ir izšķīdušas. Ja ūdens ir mainījis krāsu, noņemiet maisiņus ar jūraszāles.
Pārklājiet stiepļu sietu ar marli. Novietojiet sietu virs trauka, lai uzglabātu ekstraktu. Uzmanīgi iztukšojiet maisu filtrā. Izspiediet pēc iespējas vairāk izšķīdušo jūras aļģu. Turpiniet ar atlikušajiem maisiņiem, nepildot filtru.
Ļaujiet filtram sēdēt pirmās 20 minūtes. Pēc tam uzmanīgi nospiediet ar karotes aizmuguri. Nespiediet cietās vielas caur marli. Vienkārši nospiediet, lai izspiestu atlikušo šķidrumu.
Tvertni noslēdz un uzglabā ledusskapī līdz lietošanai.
Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kā pagatavot jūras aļģu ekstraktu, iesakām ievadīt mūsu vaļasprieku un zinātnes kategoriju.
Padomi
- Pērciet jūras aļģes pārtikas vai veselības pārtikas veikalā, lai pagatavotu pārtikas kvalitātes ekstraktus, kas izmantojami mājās gatavotajās saldējuma, zobu pastas u.c. receptēs.
- Savāciet jūras aļģes no pludmalēm izmantošanai dārzā. Viegli noskalojiet ar aukstu ūdeni, lai notīrītu smiltis, sāļus un citus gružus. Kad tas ir ekstrahēts, tas jāatšķaida ar 5 daļām ūdens līdz vienai ekstrahētajai daļai un jābaro ar dārzeņu un ziedu augiem.
- Nepievienojiet daudz gabalu maisiņā un neizmantojiet lielus maisus. Lielas grupas mēdz pilnībā neizšķīst.
- Ja mazie maisiņi pēc 20 minūtēm nav izšķīduši, sildiet trauku ar ūdeni uz augšu. Neļaujiet tam vārīties ar maisiņiem iekšpusē.