Kāda ir atšķirība starp indukciju un stikla keramiku


Pēc pirmā acu uzmetiena un, kad viņi ir izslēgti, vitroceramic un indukcijas plītis šķiet vienādi, bet patiesība ir tāda, ka to ir daudz atšķirības starp viņiem. Ja jūs domājat atjaunot savu virtuves istaba, Ir nepieciešams, lai jūs pārzinātu abu darbību un izvēlētos to, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām. Tāpēc vietnē OneHowTo mēs vēlamies detalizēti izskaidrot kāda ir atšķirība starp indukciju un stikla keramiku.

Indekss

  1. Indukcijas plītis
  2. Keramikas plīts
  3. Indukcijas un stikla keramikas atšķirības

Indukcijas plītis

Indukcijas plīts darbojas, sildot elektrisko spoli, kura kad radīt elektromagnētisko lauku Tas spēj reaģēt feromagnētiskos materiālus un tādējādi radīt siltumu. Tāpēc indukcijas plītīm, lai tās darbotos, ir nepieciešams noteikta veida aprīkojums un virtuves piederumi.

Tāpat šī iemesla dēļ tie nedeg, ja mēs pieskaramies indukcijas plītij, kad tā ir ieslēgta, jo mūsu rokas nav magnētiskas.

Keramikas plīts

No otras puses, stikla keramikas plāksnes - tautā sauktas par "vitros" - ir tās, kas darbojas ar a sildīšanas pretestība un attiecīgi paaugstina apkārtējā temperatūru. Stikls, kas tos pārklāj, savāc šo siltumu un nodod to ēdiena gatavošanai paredzētajiem traukiem.

Tādā veidā stikla keramika pēc to izslēgšanas paliks karsta, un mēs varam sadedzināt, ja nejauši pieskaramies stiklam.

Indukcijas un stikla keramikas atšķirības

Lai gan no pirmā acu uzmetiena tie var šķist vienādi vai ļoti līdzīgi, patiesība ir tāda, ka starp indukcijas plīti un stikla keramiku ir daudz atšķirību:

  • Darbojas: kamēr indukcijas plītis rada siltumu caur magnētiskajiem laukiem, stikla keramika to ražo, sildot elektrisko pretestību.
  • Efektivitāte: indukcijas ir ātrākas un prasa mazāk elektriskās enerģijas nekā vitros.
  • Drošība: izmantojot plītis, kas darbojas pēc indukcijas, mēs neriskējam apdegt, ja nejauši pieskaramies stiklam, bet vitroceramikā.
  • Cena: indukcijas plīts pirkuma cena ir augstāka nekā stikla keramikai, lai gan enerģijas ietaupījums to kompensē.
  • Mājsaimniecība: stikla keramikā var izmantot jebkura veida katliņus, savukārt indukcijas plītīm nepieciešami īpaši trauki.
  • Tīrīšana: indukcijas plītis ir vieglāk tīrāmas sakarā ar to, ka ēdiens nelīp pie plīts, kā tas notiek vitroceramikā.

Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kāda ir atšķirība starp indukciju un stikla keramiku, iesakām ievadīt mūsu mājas uzturēšanas un drošības kategoriju.