Kā audzēt kafiju
Kafija ir viena no visvairāk patērēto dzērienu pasaulē. Tā garša un enerģija, ko tā sniedz, padarīja to par vēlamo dzērienu rīta patēriņam. Tāpat kafijas auga audzēšana ir izplatījusies visā planētā, it īpaši tropu un subtropu reģionos, jo tie ir apgabali, kur tas viegli attīstās. Kafijas augu ir arī ļoti populāri stādīt nelielos mājas dārzos vai izmantot kā dekoratīvo augu.
Vai domājat sākt kafijas augu audzēšanu vai vēlaties, lai jūsu mājā būtu kafijas ražotne, bet nezināt, kā to iestādīt? Neuztraucieties, vietnē OneHOWTO mēs jums sniegsim vienkāršas un efektīvas instrukcijas, lai jūs varētu atklāt kā audzēt kafiju laukā un katlā. Turklāt mēs iemācām jums dīgt tā sēklas, kā rūpēties par savu kultūru un kuras ir visvairāk kultivētās kafijas augu sugas. Stādīšana!
Indekss
- Kā iestādīt kafiju - soli pa solim
- Kā iestādīt kafijas augu podos
- Kafijas augi: veidi
- Kafijas augu kopšana
Kā iestādīt kafiju - soli pa solim
Priekš pareizi sēj kafiju Jums jāņem vērā vairāki faktori, piemēram, klimats, temperatūra, mitrums, augsnes veids un kafijas daudzveidība, kuru plānojat audzēt. Paturiet prātā, ka īstais laiks kafijas sēklu vai sējeņu stādīšanai ir tad, kad temperatūra ir no 18 ° C līdz 24 ° C, jo augs ir no tropiskā klimata. Kad esat noņēmis sēklas no krūma, tās jāstāda pēc iespējas ātrāk, jo laika gaitā tās zaudē dīgtspēju.
No savas puses jums vajadzētu arī zināt, kāda veida kafiju jūs gatavojat audzēt. Piemēram, jūs varat iestādīt Arabica kafijas koku, krūmu, no kura arābijas kafijas pupiņas, kas veido 60% no pasaules ražas.
Kad jums izdosies dīgt un pareizi kultivēt kafijas augu, jums kādu laiku jāgaida, līdz tas zied, jo tas nozīmē, ka augļi drīz parādīsies. Lai ziedēšana būtu veselīga, vides temperatūrai jābūt no 28 ° C līdz 33 ° C.
Lai saprastu perfekti kā audzēt kafiju, jums jāņem vērā šādi padomi:
- Pirms pēdējās transplantācijas ir ieteicams dīgt sēklas sējmašīnā.
- Atcerieties būt pacietīgam, jo kafijas sēklu dīgšana var ilgt 2 mēnešus.
- Ņemiet vērā, ka papildus vienmēr samitrināšanai jums būs nepieciešams substrāta veids, kas bagāts ar humusu un ar labu drenāžu.
- Ūdens vismaz 2 reizes nedēļā.
- Optimālai attīstībai augam nepieciešama bagātīga laistīšana un saule.
- Pļaujas laiks pienāks, kad kafijas ogas būs dziļi sarkanas.
Kā diedzēt kafijas sēklas
Kopumā kafijas sēklas tiek diedzētas sēklu dobēs, jo tas garantē labāku stādu efektīvas attīstības kontroli. Pēc tam vietnē oneHOWTO mēs jums piedāvāsim divas alternatīvas kafijas sēšanai no sēklu dīgšanas līdz pēdējai transplantācijai:
- Paņemiet stādus un piepildiet tos ar kompostu.
- Katrā sēklas gultnes daļā izgrieziet 1 cm lielu atveri, pa vienai katrai sēklai.
- Ielieciet sēklas caurumos. Tad pārklāj tos ar to pašu substrātu no sēklas gultnes.
- Stādus laista bieži, vienu reizi dienā. Zemi nekad nevajadzētu applūst, tikai samitrināt.
- Pagaidiet no 2 līdz 6 mēnešiem līdz sēklu dīgtspējai. Laiks būs atkarīgs no sugas, kuru izvēlējāties iestādīt.
Kā stādīt kafijas augus
Kad būs pagājuši 6 līdz 8 mēneši, jūs redzēsiet, ka stāds būs sasniedzis apmēram 15 līdz 20 cm augstumu. Šajā brīdī tas būs gatavs transportēšanai uz pēdējo reljefu, kur beigsies tā attīstība. Priekš stādīt kafijas augus vai kokusPaturiet prātā, ka jums jāzina, kā efektīvi pārstādīt augu:
- Ieduriet caurumus augsnē, kas bagāta ar humusu vai kompostu. Urbumam jābūt vismaz 10 cm dziļam, atdalotam ar 2 vai 2,5 metru atstarpi.
- Izņemiet augu no sēklas, ļoti uzmanoties, lai sakne netiktu pakļauta. Nenoņemiet substrātu, kas paliek piestiprināts pie saknēm.
- Katru augu ievieto bedrē un, atverot atveri, pārklājiet malas ar noņemto substrātu.
- Lai saglabātu mitrumu, augu kāju pārklāj ar lapām vai zaļumiem.
- Laistiet augu, līdz augsne ir samitrināta, bez peļķes. Dariet to 2 reizes nedēļā.
Kā iestādīt kafijas augu podos
Ja jūs neinteresē kafijas plantācijas stādīšana un tā vietā vēlaties, lai jūsu kafijas ražotne būtu mājās, varat iestādīt kafiju podos. Kafijas suga, kas vislabāk piemērota šāda veida stādīšanai, ir Arabica kafija, pateicoties tās straujajai augšanai, kuras augstums nepārsniedz 1,5 metrus. Atklāt kā iestādīt kafiju potē, izpildiet tālāk sniegtos norādījumus:
- Izvēlieties stādus, kuru garums pārsniedz 10 cm, veicot iepriekšējā sadaļā norādītās darbības.
- Paņemiet lielu katlu un piepildiet to ar komposta podu.
- Viegli samitriniet augsni un izrakt 10 cm dziļu bedrīti.
- Paņemiet sējeņu un ievietojiet to urbumā, kas izveidots katla pamatnē. Nenoņemiet pamatni, kas piestiprināts pie saknēm.
- Pārklājiet cauruma malas ar vairāk substrāta. Neblīvējiet zemi, jo to veiks apūdeņošana.
- Ūdens, līdz pamatne ir pilnīgi mitra, bet nav piesārņota.
Kad kafijas pagatavošanai būs savākts pietiekami daudz pupiņu, mēs jums apliecinām, ka būs pārsteidzoši nobaudīt tasi kafijas no jūsu pašu ražas. Lai to izdarītu, varat izmantot klasisku itāļu kafijas automātu, jo tajā garšas būs koncentrētākas. Mūsu rakstā Kā pagatavot kafiju itāļu kafijas automātā mēs jums sakām visas darbības, lai sagatavotu labāko mājās gatavoto kafiju.
Kafijas augi: veidi
Zināms arī kā kafijas koks vai Coffea, kafijas augs ir krūmu dzimta, kas pieder Rubiaceae ģimenei. Tas ir sadalīts 10 sugās, kuras pašlaik kultivē cilvēks un no kurām mēs iegūstam kafiju, kas tiek patērēta visā pasaulē. Kafijas koku dzimtene ir Āzija un subtropu Āfrika, bet pašlaik tos kultivē gandrīz visos kontinentos. Savukārt no šīm sugām pasaules tirgū dominē divas - Coffea arabica (Arābu kafijas koks) un Coffea canephora (izturīgs kafijas koks).
Arabica kafija
Tiek uzskatīta par vecāko kafijas sugu, kas kultivējama cilvēku patēriņam, Arabica kafija ir vispopulārākā pasaules tirgū. Aromāts, zems rūgtuma līmenis un kofeīna saturs pupiņās padara to par iecienītāko augu lielajiem kafijas ražotājiem, kas veido 60% no patēriņa pasaulē.
Par visu šo un vēl vairāk Arabica kafijas pupiņas tiek uzskatītas par izcilākajām. Atkarībā no klimata, kurā tā tiek audzēta, un no valsts, no kurienes tā nāk, kafijas cienītāji un baristas visā pasaulē var augstu novērtēt šo kafiju. Tās ogas sasniedz briedumu 9 līdz 11 mēnešu periodā. Arabica kafijas audzēšanas vadošās valstis ir Brazīlija un Kolumbija.
Robusta kafija
Kaut arī Robusta kafija ir mazāk pazīstama, tā dominē aptuveni 40% pasaules kafijas tirgus, un tai ir daudz sekotāju. Tas izceļas ar vāju aromātu un rūgtu garšu. Satur dubulto kofeīnu nekā arabika. Robusta kafijas pupiņas audzē reģionos, kur nokrišņu ir maz, jo tās ļoti labi iztur karstumu, kaitēkļus un slimības. Tas arī atvieglo un atvieglo graudu audzēšanu.
Robustās kafijas pupiņas atšķiras no Arabica kafijas pupiņām ar apaļu un taisnu robu. Tās ogas nogatavojas no 6 līdz 8 mēnešiem atkarībā no klimata un temperatūras. Robusta kafijas tirgū dominē reģioni Centrālā un Austrumāfrika, Brazīlija un Dienvidaustrumāzija.
Lai gan ir svarīgi kafiju lietot mēreni, tā kā nekas pārmērīgs nav labs, kafijai ir daudzas īpašības, kas var būt noderīgas ķermenim. Mūsu rakstā Kādas ir kafijas priekšrocības, mēs tos izpētām!
Kafijas augu kopšana
Kafijas koks var būt ļoti delikāts, kad runa ir par kopšanu. Tas ir tāpēc, ka tam nepieciešama ideāla augsne, stabila temperatūra un nepārtraukta apūdeņošana. Turklāt ir nepieciešams rūpēties par to no dažādām slimībām un kaitēkļiem, kas to var uzbrukt. Tādēļ vietnē OneHOWTO mēs sniegsim jums vairākus padomus, lai jūs būtu informēts par kafijas augu kopšana:
- Laistīšanas kafijas iekārta: laistīšana ir viens no galvenajiem punktiem, lai jūsu kafijas iekārta būtu vesela. Ir nepieciešams, lai augsne, kurā tā tiek stādīta, lielākoties paliktu mitra, it īpaši vasarā. Minimālajai vidējai laistīšanai vajadzētu būt 2 reizes nedēļā, vienmēr cenšoties samitrināt augsni, bet bez ūdens piesūcināšanas.
- Kafijas iekārtas mēslošana: ir nepieciešams mēslot augu, īpaši, ja tas ir pilnā saulē vai ja augsnes auglība ir zema. Ieteicams izmantot šķidros vai lapotnes mēslošanas līdzekļus, lai augs varētu absorbēt gandrīz 100% barības vielu. Jūs varat izmantot iespēju maisījumā lietot fungicīdus.
- Kafijas rūpnīcas klimats: spilgtums un siltums ir vissvarīgākā aprūpe. Rūpnīcai būs nepieciešami abi optimālai attīstībai. Kad esat veicis pēdējo transplantāciju, jums jāpārliecinās, ka jūsu kafijas koks atrodas daļēji ēnainā vietā un temperatūrā no 20 ° C līdz 30 ° C.
- Kafijas augu transplantācija- Atcerieties, ka transplantācija ir arī vienreizēja īpaša aprūpe, kas jums jāveic pavasara beigās. Jums vajadzētu iziet šo procesu reizi gadā, līdz izlemjat veikt pēdējo transplantāciju.
- Kaitēkļu novēršana: esiet ļoti piesardzīgs pret kaitēkļiem, īpaši ar zirnekļa ērci un putraimu. Lai novērstu kaitēkļus kafijas augos, jums jāuztur optimāls mitruma līmenis un jāpielieto fungicīdi.
Ja neizmantojat izaudzētās kafijas pupiņas, lai pagatavotu gardu tasi kafijas, tās joprojām varat izmantot daudzām skaistumkopšanas un ādas kopšanas procedūrām. Uzziniet par labākajiem skaistuma padomiem ar kafiju, noklikšķinot uz saites.
Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kā audzēt kafijuMēs iesakām ievadīt mūsu kategoriju Dārzkopība un augi.