Kā pagatavot cepumu sirsniņas un želeju Valentīna dienai

Dažreiz jauka detaļa ir daudz vairāk nekā visdārgākā dāvana. Šajā gadījumā vietnē OneHowTo.com mēs vēlamies jums prezentēt ideju, ar kuru pārsteigt savu partneri Valentīndiena. Tas ir par gatavošanu garšīgi sirds formas cepumi kas ir piepildīti ar marmelāde. Brīnišķīgs deserts, lai jūs varētu parādīt savu kulinārijas mākslu. Pat ja jūs neesat konditorejas ģēnijs, to izgatavošana jums nemaksās, jo mēs jums tos izskaidrojam cepumu sirsniņas un ievārījums soli pa solim, izbaudi Valentīndiena.

Jums būs nepieciešams:

• 200 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
• 200 grami cukura
• 1 ola, viegli sakulta
• 400 gr izsijātu miltu
• 1 šķipsniņa sāls
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• nedaudz kokosriekstu, lai apkaisa
• marmelāde
• 2 divu izmēru sirds formas veidnes
• bļoda

Veicamās darbības:

Lai sāktu darīt cepumu sirdis, ņem bļodu un vispirms apstrādā sviestu ar cukuru, līdz tas ir krēmīgs.

Pēc tam pievienojiet miltus un sāciet mīcīt. Ar šo mīklu izveidojiet bumbu, kas būs jūsu pamats cepumi. Aptiniet to plastmasas apvalkā un ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu, lai atpūstos.

Tikmēr jūs varat sagatavot veidnes cepumi (izklājiet tos ar sviestu), un uz plāksnēm, kurās ievietosiet cepumus, varat ievietot taukainu papīru.

Kad laiks ir beidzies, izņemiet mīklu no ledusskapja un ļaujiet tai nedaudz sasilt, pirms strādājat.

Virsmu pārkaisa ar nedaudz miltiem. Ielieciet mīklu un ar rullīti sāciet to stiept. Kad iegūstat apmēram 5 mm biezumu, sāciet cepumus sagriezt ar sirds veidnēm. Kā tev iet cepumi tie ir dubultā, atcerieties, ka katram sīkfailam jums jāsamazina 2; viens no tiem jāiztukšo ar mazāko veidni, lai varētu ievietot pildījumu marmelāde.

Uzkarsē krāsni uz vidējas uguns 10 minūtes; kamēr jūs varat iet, ievietojot visus cepumus uz krāsns plāksnes. Jums vajadzētu cept vidējā siltumā 10 līdz 15 minūtes, kontrolējot laiku.

Kad tie ir kļuvuši zeltaini, pirms dekorēšanas ļaujiet tiem pilnībā atdzist. Nākamais solis ir paņemt lielo cepumu un vienā pusē iesmērēt ievārījumu. Novietojiet mazo sirdi (dobu) uz augšu. Visbeidzot apkaisa malās rīvētu kokosriekstu.

Jūsu Valentīna cepums un želejas sirdis ir gatavas ēst!

Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kā pagatavot cepumu sirsniņas un želeju Valentīna dienai, iesakām ievadīt mūsu ballīšu un svētku kategoriju.

Padomi

• Jūs varat izmantot ievārījumu, kas jums patīk visvairāk.