Detox diēta: bezmaksas nedēļas ēdienkarte, lai attīrītu un zaudētu svaru pēc vasaras
Vai jums šķiet, ka pēc atvaļinājuma jums jāizvēlas detoksikācijas diēta? Mums ir ideāla ēdienkarte jums.
PIERAKSTIES ŠEIT UZ MŪSU BIĻETENI, lai saņemtu jaunākās ziņas no INSTYLE
Eksperti to jau apliecināja: karantīnas laikā svara pieauguma risks bija augsts, līdz pieciem kilogramiem tika prognozēts, ka mēs varam iegūt svaru. Tagad tas pats notiek pēc brīvdienām ... Ja esat atgriezies no pludmales ar dažiem papildu kilogramiem, neuztraucieties. Aizmirstiet par brīnumdievām (kuras galu galā nedarbojas un nav arī noderīgas mūsu veselībai) un apskatiet todetox izvēlne, kuru esam jums sagatavojuši.
Detox diēta: nedēļas ēdienkarte, lai attīrītos pēc vasaras
Mēs esam runājuši Nuria Fernandez, centru uztura speciāliste Metropolīts un viņš mums ir paskaidrojis, kas mums jāēd, lai pēc vasaras justos labi. "Pirms pāriet uz receptēm, ir svarīgi atzīmēt, ka iekļaujot detoksikācijas maltītes, kas mums jādara, ir jāatgūst labi ēšanas paradumi. Vasara parasti ir tā, ka tā sajauc mūsu ikdienas kārtību un liek mums zaudēt labos ieradumus, kas mums ir gada laikā, tajā pašā laikā tas liek mums laiku pa laikam pārmērīgi lietot alkoholu vai cukuru. Un tas nav slikti. Kādas ir brīvdienas, ja ne baudīt. Tātad apakšējā līnija Tas nepakļauj mūsu ķermeni ekstremālām diētām, bet, lai atgūtu šos labos ieradumus, lai atgrieztos pie ikdienas ”, uzsver eksperts.
"Mēs varam palīdzēt mūsu ķermenim atgriezties pie ikdienas detoksikācijas diēta, kas veicina šķidrumu un toksīnu izvadīšanu, un tam nav obligāti jāaprobežojas tikai ar sulām vai kokteiļiem ", piebilst Nurija Fernandesa. Mēs iesakām jums virkni ēdienu, lai apvienojiet, kā vēlaties, katru nedēļas dienu. Eksperta ieteikums? Vienmēr mēģiniet variēt un pusdienās un vakariņās neizvēlēties tos pašus ēdienus. Vai esat gatavs atgriezties veselīgā dzīvē un atkal justies labi? Mēs sākām!
1-10
Brokastis: açaí bļodas detoksikācija
- Jūs to varat pagatavot ar vēlamajiem augļiem. Eksperts iesaka to pagatavot ar banānu, zemeņu, rīvētu kokosriekstu un spinātu lapām. Lai to pagatavotu, jums jāsajauc dzeramais piens ar lapām blenderī. Kad tas ir integrēts, pievieno visus augļus un 50 g açaí pulvera. Kalpo a bļoda un rotā ar rīvētu kokosriekstu, sēklām, musli vai vairākiem augļiem.
- Varat arī derēt par čia pudiņš. Eta ir ideāla recepte, ko pagatavot iepriekšējā vakarā. Dzert pienu sajauciet ar kurkumu, kanēli un maltu krustnagliņu. Kad esat to iestrādājis, pievienojiet šo aromatizēto pienu čia sēklām un ļaujiet tai atpūsties astoņas stundas. Pasniedzot, uzlieciet godži ogas, kakao kniedes un kļavu sīrupu.
Jogurts un citas iespējas
- Tas var būt klasisks vai kāds grieķu veids, ja vēlaties to konsekventāk. Sajauciet to ar velmētām auzām, sēklām un augļiem, kas jums patīk. Jūs varat papildināt ar tēju.
- Ja jums patīk ieturēt sāļas brokastis, varat izmēģināt borščs. Pannā ir jāizgatavo visi dārzeņi: biete, vārīta, burkāns, sīpols un puravi. Kad viss ir gatavs, sasmalciniet dārzeņus un pievienojiet buljonu, līdz iegūstat krēmveida tekstūru, kas jums patīk visvairāk. Pagaršo ar sāli un pasniedz ar sēklām (ķirbis, saulespuķe, čia).
- Jums nav laika? Izvēlieties šo kombināciju: zaļā tēja, augļi un tītari. Vienkāršs un bagāts, tas ir detox par excellence.
Augļu kokteilis un ne tikai
- Tikpat vienkārši kā sajaukt tos, kas jums visvairāk patīk vienā blenderis ar iecienīto pienu. Jūs varat pievienot ledu un padarīt to sasaluši. Ideāli uzkodām.
- Varat arī dažus pagatavot grauzdiņš ar augļiem: no pilngraudu maizes pagatavojiet grauzdiņu, kas jums patīk, un izklājiet to ar kvarka sieru. Jūs varat būt dāsns. Virsū pievienojiet augļus: banānu, mellenes, persikus, zemenes. Pavadiet ar tēju vai kafiju.
- Vēl viena iespēja? Detox sula gurķis un ābols: selerijas, zaļais ābols, gurķis, kreses, citrons, ingvers un ūdens. Visi kopā apstrādāti un gatavi kalpošanai. Vai a detoksikācijas sula ar ingveru un kurkumu: sablendē ābolus ar sauju pētersīļu, dažām ingvera šķēlītēm, izspiestu citronu, tējkaroti kurkumas un šķipsniņu piparu.
Pusdienas: avokado krēms un salāti
- Avokado, gurķu un spirulīnas krēms: Papildus attīrīšanai tas ir bagāts un barojošs, un jūs to varat lietot gan karstu, gan aukstu. Jums vienkārši jāapstrādā visas sastāvdaļas kopā: gurķis, dubultā avokado, mīkstais tofu, puse citrona sula, nedaudz pētersīļu, nedaudz piparmētru, tējkarote spirulīna pulvera, dažas ingvera šķēles, sāls, pipari un ūdens pēc garšas, lai iegūtu vēlamo konsistenci.
- A salāti, kas nekad neizdodas: salāti vai citas zaļas lapas, pipari un tomāti. Jūs varat papildināt ar rīsu plāksni ar dārzeņiem.
Makaroni
- Jā, makaroni ir arī detox. Jūs varat pagatavot pilngraudu spageti ar ziedkāpostu un ķiršu tomātiem, sautētiem eļļā un ķiplokos. Ja vēlaties, varat pievienot dažas garneles vai zaļos salātus.
- Vēl viena iespēja? Zirņi ar tītaru: Sautējiet sasmalcinātu sīpolu eļļā un ķiplokos un, kad tas ir, pievienojiet zirņus. Pagatavojiet dažas minūtes un pievienojiet šļakatām baltvīna. Kad spirts iztvaiko, pievienojiet tītaru, kas iepriekš sautēts un sagriezts kubiņos. Pagatavojiet vēl piecas minūtes un pasniedziet.
Zivis vai vistas?
- Zivis al papilots: To var izdarīt ar zivīm, kas jums patīk visvairāk. Šeit mēs to ierosinām ar kefale. Katras kefalas iekšpusē ielieciet citrona ķīli, nedaudz rozmarīna, sāli un piparus. Uz dažu taukainu papīru izveidojiet gultu zivīm ar sparģeļiem ar nedaudz sāls un olīveļļas. Uz augšu ielieciet kefale un aptiniet. Vāra cepeškrāsnī apmēram 8 minūtes 200 ° temperatūrā.
- Grilēta sēpija: tikpat viegli kā grilēt ar olīveļļu un garšvielām, kuras jums patīk, pievienojot sautētas sēnes. Jūs varat papildināt ar tomātu, avokado un cukini salātiem.
- Grilēta vista: Izveidojiet krūtis uz grila un, malā, pagatavojiet dažus piparus. Jūs varat tos pagatavot cepeškrāsnī vai pannā. Papildiniet ar vārītiem brokoļiem un kartupeļiem.
Vakariņas: humuss
Humuss ar crudités: Ideālā gadījumā humusam vajadzētu būt pašdarinātam, tāpēc, lai sasniegtu vēlamo konsistenci, jums vienkārši jāsasmalcina vārīti aunazirņi ar olīveļļu, sezama pastu, ķiplokiem, domuzīmi citrona un ūdens. Pasniedz un virsū pārkaisa papriku. Pavadiet dārzeņus, kas jums visvairāk patīk ņemt neapstrādātus: burkānu, gurķi, selerijas, piparus, salātu lapas, brokoļus. Jūs varat pavadīt ar glāzi dārzeņu buljona.
Vai jūs vēlētos zupu?
- Austrumu zupa: šai zupai būs jāsagatavo buljons ar puraviem, šitakiem un rāceņiem. Pēc tam, kad tos kādu laiku vārījāt, pievienojiet wakame jūraszāles un garšvielas. Sautē rīsu nūdeles pannā. Pasniedziet zupu ar nūdelēm, un, ja vēlaties, varat pievienot dažus kubiņus iepriekš ceptu ķirbi.
- Tomātu krēms: Sauté ar nedaudz olīveļļas, ķiplokiem, sasmalcinātu sīpolu, sasmalcinātu seleriju un 1kg tomātu. Sezona un vāra, līdz dārzeņi ir mīksti. Pievieno buljonu vai ūdeni un vāra vēl 10 minūtes. Ja vēlaties, varat to sasmalcināt, lai padarītu to vienmērīgāku.
Cukini omlete
- Cukini omlete: pagatavojiet tradicionālu franču omleti un pievienojiet nedaudz rīvētu un garšvielu cukini. Pasniedziet un pievienojiet kopā ar spinātiem, sautētiem ar priežu riekstiem un rozīnēm.
- Vēl viena iespēja? Tunzivis ar aunazirņu salātiem: sagatavo grilētu tunča muguriņu un sautē dažas sēnes. Turklāt sagatavo salātus ar aunazirņiem, tomātiem un rīsiem. Pasniedziet visu kopā un izbaudiet.
Kvinoja vai vistas salāti?
- Kvinojas salāti ar dārzeņiem: jūs varat pagatavot kvinoju vai nopirkt to izgatavotu. Kad esat to ieguvis, atstājiet malā un sagatavojiet dārzeņus. Cepiet visus dārzeņus cepeškrāsnī. Šoreiz mēs izvēlamies: burkānu, sīpolu, cukini un ķirbi. Kad viss ir pagatavots, pievienojiet kopā ar kvinoju, sezonu un pasniedziet.
- Vistas karijs: Blenderī sajauciet kariju ar etiķi un kokosriekstu krēmu. Citā bļodā sajauciet iepriekš vārītu un sasmalcinātu vistu ar zaļo ābolu, burkānu un maurloku kubiņiem. Pievieno karija mērci un samaisa. Pagaršo un pasniedz.