Cukurs pārtikā: tie, kas to nes, un jūs nekad tam neticētu
Ir daudzi pārtikas produkti, kas, mūsuprāt, nesatur cukuru un ir faktiski ar to saistīti. Mēs jums parādīsim dažus no tiem un pateiksim, kāpēc viņi to valkā.
1-8
Pārtika ar cukuru (un jūs to nezināt)
Ja jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kurš mīl graut mītus par ēdienu, un jums patika, piemēram, zināt, ka jūs varat zaudēt svaru, ēdot riekstus; Ja esat viens no tiem, kas ir izpētījis, ko ēst brokastīs, ja vēlaties zaudēt svaru, šis raksts ir rakstīts jums. Vai zinājāt, ka ir daudz pārtikas produktu, kurus lielveikalā pārdod mums bez cukura un faktiski ir ar tiem ielādēti? Tas attiecas uz 0% jogurtu. Neļaujiet sevi apmānīt, saldinātāji ir pat sliktāki par cukuru. Tie rada insulīna smaile, kas liek mūsu ķermenim vēlēties dzert vairāk saldu pēc to lietošanas.
Sargieties no olīvām
Izņemot dažus izņēmumus, olīvas, kuras mēs parasti pērkam lielveikalā, satur komponentu, ko sauc par “nātrija glutamātu”. Tas ir spēcīgs aromatizētājs, kas ietekmē mūsu smadzenes un kas papildus spējai sagādāt mums fizisku diskomfortu un galvassāpes liek mums vienmēr vēlēties atkārtoties. Tas marķējumā var parādīties kā "nātrija glutamāts" vai kā "piedeva E-621". Pirms pirkšanas izlasiet labi.
Siers bez cukura?
Parastajā tirdzniecības virsmā ir grūti atrast sieru bez cukura. Turklāt tie parasti ietver slaveno nātrija glutamātu, par kuru mēs tikko jums teicām. Viena un otra lieta padara viņus par laika bumbu. Bet nekrītiet panikā, svaigi kazas un aitas sieri, visticamāk, nesatur šos komponentus. Vēlreiz mēs uzstājam: izlasiet marķējumu.
Cukurs tītarā
Vai jūs esat mainījis šķiņķi pret tītaru? Lieliski, tas ir solis! Turcijā ir mazāk tauku, bet vai jūs kādreiz esat apstājies domāt par tā cukuriem? Cukurs parasti ir viena no pirmajām sastāvdaļām iesaiņotajā tītarā. Pārbaudiet to lielveikalā.
Medus cukuram?
Liela aprūpe. Lielveikalu medus parasti ir galvenokārt cukurs. Tā ir lieliska ideja to iegādāties vietējos veikalos ciematos, lai pārliecinātos, ka tas ir 100% dabīgs medus. Turklāt tas tik daudz tur pieliekamajā, ka mums nebūs jāuztraucas par labu bioloģiskā medus kravas atnešanu.
Kafijas kapsulās ir cukurs
Jā, jūs to izlasījāt pareizi. Tāpēc vienmēr labāk kafiju pagatavot melita vai itāļu kafijas automātā, kādu redzat attēlā. Izvēlieties dabisko cepeti.
Pilngraudu maize
Lai cik tas būtu neatņemams, ņemiet vērā, ka trešā vai ceturtā sastāvdaļa uz pilngraudu maizes etiķetes, ko viņi pārdod lielveikalā, ir cukurs. Piemēram, vācu rudzu maize ir lieliska alternatīva.
Cukurs musli
Granola un musli, ko viņi mums pārdod lielveikalā ar etiķeti 0%, "bez pievienota cukura" ... ir tīri cukurs. Pagatavošana ir tikpat vienkārša kā mājās sajaucot riekstus ar nedaudz ūdens un medus un pēc 35 minūtēm (apmēram) vēlāk izkaisot tos uz cepešpannas. Neļaujiet sevi apmānīt. Tālāk mēs jums pastāstīsim vairāk par nozares trikiem.
Kā jūs redzējāt caur attēliem, kurus mēs jums parādījām iepriekš, pārtikas rūpniecībā ir daudz triku, lai padarītu pārtiku patīkamāku un tādējādi mūsos rada zināmu atkarību. Ja jūs nevēlaties iekļūt viņu tīklos un vēlaties katru dienu nedaudz vairāk par sevi parūpēties, derot uz dabisko, mēs iesakām ņemt vērā mazos padomus, ko mēs jums sniedzam.
No pārtikas maskētais cukurs
Ir dažas sastāvdaļas, kas praksē ir cukuri, lai gan, kad mēs tos redzam uzrakstīti uz mūsu nopirkto produktu etiķetēm, tie nešķiet tādi. Mēs jums parādīsim dažus:
- Niedru cukurs: visi cukuri (piešķirsim viņiem piešķirto uzvārdu) ir tieši šādi: cukuri. Neļaujiet viņiem jūs sasprindzināt.
- SīrupiSīrupi ir nekas cits kā garšīgos ēdienos paslēpti cukuri. Vai jūs varētu iztikt bez šiem? Protams. Vēlāk mēs jums pateiksim, kā jūs varat saldināt maltītes dabiski.
- Sīrupi: sīrupi ir maskēti cukuri. Centieties no tiem izvairīties.
- Smaržas: pat vaniļas aromāts, kas šķiet dabiskākais pasaulē, ir slēpts cukurs, no kura mums jāizvairās.
Kā saldināt pārtiku, ja tā nav ar cukuru
Tiek solīts parāds: ja vēlaties dabiski saldināt ēdienu, iesakām to izmantot kokosriekstu eļļa. Tie ir ne tikai veselīgi tauki, kas uzlabos jūsu zarnu traktu, bet tiem ir arī salda garša, kas ļaus jums pamazām iztikt bez cukura.
Citas sastāvdaļas, kuras varat izmantot, lai saldinātu ēdienus, ir mīļā organiskais (pārliecinieties, ka tas ir tikai medus) un banāns. Jūs varat arī likt tīrs attaukots kakao pulveris vai mazliet kanēlis.