Vai jūs vienmēr esat izsalcis? Pārtika, kas nav nobarojama, bet apmierina
Vai jūs pastāvīgi esat izsalcis un nezināt, kā no tā izvairīties? Iespējams, ka jūs neēdat pietiekami daudz apmierinoša ēdiena.
Mēs saucam par nepieciešamību ēst badu, un tā jēdziens ir saistīts ar noteiktām sajūtām. Tāpēc daudzos gadījumos mēs esam dzirdējuši par īsts izsalkums un emocionāls izsalkums. Mēs nedrīkstam jaukt izsalkums ar apetīte, kas attiecas uz īpašo vēlmi pēc noteiktiem pārtikas produktiem, nevis uz pārtiku kopumā. The apetīte Tas ir tas, kas mums palīdz izvēlēties noteiktus pārtikas produktus atbilstoši kādiem apstākļiem.
Tagad kas ir sāta sajūta? Vai var gadīties, ka, kaut arī mēs neesam izsalkuši, mēs ticam, ka neesam piesātināti un mums tas ir jāēd vairāk? Lai precizētu šos terminus un zinātu, kas piesātinoši ēdieni kas mums jāiekļauj uzturā, lai mēs nebūtu pastāvīgi izsalkuši, mēs esam sazinājušies ar dietoloģe-uztura speciāliste Ana Gloria Cantos Aguilar. To viņš ļoti praktiskā veidā mums ir paskaidrojis. Ņemt vērā!
1-5
Kas ir sāta sajūta?
" sāta sajūta To ir grūti definēt pats par sevi ", eksperts iesāk sakot." Vieglāk saprast, ja mēs to attiecinām uz citu absolūti neatdalāmu jēdzienu, kas ir izsalkums un ka mēs visi zinām ", viņš norāda." Tādā veidā, it kā abi būtu vienā iedomātā līnijā, bet atrastos pa vienam katrā galā, "viņš turpina.
Atvienot
Kāpēc un kad mēs jūtamies apmierināti?
Saskaņā ar Ana Gloria Cantos Aguilar teikto, kad jēdziens ir skaidrs, mēs varam sākt izskaidrot, kas patiesībā notiek organismā. "Bads un sāta sajūta ir divas sajūtas, kuras regulē divi pretēji hormoni: leptīns un grelīns," viņš skaidro.
- Leptīns ir anorektiskais hormons, tas ir, atbild par to, lai mēs justos pilnīgi.
- Grelīns, gluži pretēji, ir oreksigēns hormons, kas ir atbildīgs par to, lai mēs justos izsalkuši.
"Tāpēc pārtikas patēriņa regulēšanu nosaka šie hormoni, kas pilda vielmaiņas un hedoniskās funkcijas," viņš saka.
Atvienot
Vai mēs nekad nevaram justies piesātināti?
Kā skaidro dietologs, problēma rodas, kad mēs to esam mainījuši regulēšanas mehānisms un rodas rezistence pret leptīnu. Tas izraisa to, ka sāta sajūta nav jūtama. Tās ir izmaiņas, kas rodas daudziem cilvēkiem ar aptaukošanos. Bet uztraukties nevajag! Lielākajā daļā cilvēku šis mehānisms darbojas nevainojami. Tas, ko mēs varam darīt, ir ātrāk kondicionēt leptīna izskatu. Kā? Turpini lasīt.
Atvienot
Ko mēs varam darīt, lai ilgāk justos pilnīgāki?
Mēs varam izvēlēties tos daudz apmierinošākos ēdienus. "Par piesātinātiem ēdieniem mēs saucam tos, kas uzturvērtības dēļ liek mums ātrāk justies pilnvērtīgiem," saka Ana Gloria.
"Šajā ziņā pārtikai, kas bagāta ar šķiedrvielām, ir būtiska loma", stāsta mums. "Šķīstošajām uztura šķiedrām ir liela ūdens aizturēšanas spēja, tādējādi palielinot zarnu satura apjomu un aizkavējot zarnu tranzīta ātrumu", viņš komentē. "Viņi mēdz veidot viskozus šķīdumus ūdenī, kas palēnina kuņģa iztukšošanos un gremošanu, kā arī panāk šo piesātinošo efektu," viņš skaidro.
Atvienot
Kādi ēdieni ir apmierinoši?
Pēc eksperta domām, viņi tādi ir piesātinoši ēdieni līdz ar to veseli graudi, rieksti, pākšaugi un augļi un dārzeņi.
- The graudaugi Pilnīgi ir tie, kuriem nav atņemta šķiedra, kas tos pārklāj, ko mēs zinām kā pilngraudu produktus. Turpretī rafinēti graudaugi ir tie, no kuriem šī šķiedra ir noņemta, un ir zaudējuši šo sātīgo spēju.
- The dārzeņi Viņiem ir arī liels daudzums fermentējamu šķiedru, tāpēc to piesātināšanas spēja ir ļoti augsta.
- The rieksti Papildus tam, cik daudz šķiedrvielu tie satur, pateicoties lielajam tauku saturam, tie ir apmierinoši.
- Un, visbeidzot, augļi un dārzeņi Tie ir pārtikas produkti ar augstu ūdens saturu un ļoti maz kaloriju, kas lielā šķiedrvielu daudzuma dēļ mums radīs labu sāta sajūtu. Protams, šķiedra atrodas ārējā slānī, ādā. Tāpēc, ja pirms ēšanas mēs mizojam augļus vai dārzeņus, mēs papildus lielam vitamīnu un minerālvielu daudzumam novērsīsim arī šķiedrvielas un līdz ar to arī sāta sajūtu, ko tie mums varētu sniegt.
Vai esat gatavs ilgāk justies pilnīgāks un veselīgāk barot savu ķermeni? Pārmaiņas sākas šodien!