Ko ēst Parīzē


Parīze, gaismas pilsēta vai mīlestības pilsēta, kas pilna ar pieminekļiem un idilliskiem stūriem, kas atstāj mēmus visus, kas to apmeklē. Bet mēs nevaram aizmirst, ka arī Francijas teritorijā, visticamāk, mūs pārsteigs arī tas gastronomija. Un vai tas ir Franču virtuve Tas ir viens no atzītākajiem pasaulē, tāpēc, ja jūs apmeklējat Parīze Jums nevajadzētu palaist garām nevienu tās zvaigžņu ēdienu. Lai to izdarītu, vietnē OneHowTo mēs izskaidrojam ko ēst Parīzē.

Indekss

  1. Ko ēst Parīzē: sieri
  2. Ko ēst Parīzē: foie gras
  3. Ko ēst Parīzē: boeuf bourguignon
  4. Ko ēst Parīzē: eskargoti
  5. Ko ēst Parīzē: ratatouille
  6. Ko ēst Parīzē: quiche
  7. Ko ēst Parīzē: crêpes

Ko ēst Parīzē: sieri

Domājot par franču virtuvi, mēs neapšaubāmi domājam arī par lieliska sieru kvalitāte un daudzveidība ko mēs varam atrast šajā valstī. Daži no tipiskākajiem ir:

  • Kamemberts
  • Brī
  • Rokfora
  • Minstere
  • Ementālis
  • Epoiss

Bet patiesība ir tāda, ka mēs varētu runāt par simtiem dažādu franču sieru, ko jūs varat ēst Parīzē vai jebkurā citā Francijas pilsētā. Nebrīnieties, ja viņi desertu pasniedz jums ar sieru, tas ir ļoti bieži.


Ko ēst Parīzē: foie gras

Īpaši raksturīga Francijas dienvidrietumu apgabalam Foie gras - franču valodā "treknās aknas" - ir vēl viens no ēdieniem, kurus mēs nevaram aizmirst ēst, ceļojot uz Parīzi. Izgatavoti no pārbarotu pīļu vai zosu aknām, mēs tos varam atrast svaigus, lai pagatavotu neskaitāmas receptes, piemēram, grilētu foie; lai gan mēs varam arī izvēlēties foie gras mi-cuit vai daļēji konservēti vai pat konservēti.


Ko ēst Parīzē: boeuf bourguignon

Tulkojums Boeuf Bourguignon Tas būtu "Burgundijas liellopu gaļa", tāpēc mēs varam secināt, ka tas ir franču ēdiens, kas raksturīgs Burgundijas reģionam, bet tiek attiecināts uz visu Franciju. Tas ir liellopa gaļas sautējums, kas vārīts zemā siltumā sarkanvīnā, kas raksturīgs šai vietai, kopā ar burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem un pušķis garni, tas ir, aromātiskie augi.


Ko ēst Parīzē: eskargoti

Escargots ir tas, kā viņi ir pazīstami franču valodā zemes gliemeži, ļoti izplatīts restorānu un viesnīcu ēdienkartes sākums Parīzē un pārējā Francijā. Franču virtuvē visizplatītākais gliemežu pagatavošanas veids ir pēc pagatavošanas gliemežvākus piepildīt ar sviestu, ķiplokiem un pētersīļiem un ievietot tos cepeškrāsnī.


Ko ēst Parīzē: ratatouille

Līdzīgs tipiskajam spāņu pisto manchego, ratatouille Tas ir veģetārs ēdiens, kas pagatavots ar dārzeņiem, piemēram, tomātiem, papriku, sīpoliem, cukini, baklažāniem un ķiplokiem, lai gan recepte var tikt mainīta atbilstoši sezonai. Tāpat to var ēst karstu vai aukstu, vai nu atsevišķi, vai kā papildinājumu kādai citai maltītei.


Ko ēst Parīzē: quiche

Uz jautājumu, ko ēst Parīzē, mēs nevaram ignorēt šo atbildi: quiche. Tas ir sāļās kūkas veids, kas pagatavots ar vēsu vai salauztu mīklu un dažādiem pildījumiem. Viens no slavenākajiem ir quiche Lorraine -Tas nāk no Lotringas reģiona, kas sagatavots ar bekonu, krējumu un olām.


Ko ēst Parīzē: crêpes

Un par desertu? A kreps! Šo kūku, kas pagatavota ar miltu, olu, piena, sviesta un cukura mīklu, var arī pildīt ar sāļiem ēdieniem kā trauku jebkurai maltītei, bet nekas labāks par labu krunpe salds ar šokolādi, ievārījumu, krējumu ... vai ko citu vēlaties!


Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Ko ēst Parīzē, iesakām ievadīt mūsu kategoriju Ceļojumi.