Kā aprēķināt savu "ideālo svaru" un kā zaudēt svaru, lai pie tā atgrieztos, uzskata dietologi

Dietoloģe-uztura speciāliste Marija Gila stāsta, kas mums jādara, lai 2021. gadā iegūtu formu.

Vai zinājāt, ka vārds diēta nāk no grieķu valodas “dayta”, kas nozīmē “dzīves režīms”? Tātad, kad mēs runājam par diēta mēs patiešām atsaucamies uz pareizāko veidu, kā ēst pārtiku, lai barotu ķermeni. Tā ir cita lieta, par kuru runāt režīms un tas, kā jūs zināt, vienmēr jānosaka veselības speciālistam. Neskatoties uz šīm lietām, mēs to apzināmies Ziemassvētki, iespējams, ir mainījuši šo uzturu un ka dienas, kuras pavadījām mājās vētras dēļ Filomena nav radījuši, teiksim, pienācīgu atgriešanos rutīna. Tāpēc ir iespējams, ka tautas sauc "operācija polvorón" šogad ir aizkavējusies. Tomēr starp mūsu galvenajiem 2021. gada rezolūcijas joprojām ir tas, kuram jārūpējas par mūsu ēdienu atgriezties pie mūsu ideālā svara. Bet kā mēs zinām, kas tas ir?

Kā es varu zināt, kāds ir mans ideālais svars?

Teorētiski, lai aprēķinātu mūsu "ideālo svaru", mums jāaprēķina tā sauktais ķermeņa masas indekss (ĶMI), tas ņem vērā vecumu, svaru un augumu. Mums svars kilogramos būtu jāsadala ar augumu metros kvadrātā. Iegūtais skaitlis būtu mūsu ĶMI. Ja jūsu ĶMI ir no 18,5 līdz 24,9, tas ir "normālā" vai veselīgā svara diapazonā.

Tomēr Pēc dietologa-uztura speciālistes Viktorijas Lozadas teiktā, "ideālais svars" ir absolūti apvainots jēdziens.. Tā viņš to izsaka savā grāmatā Kāpēc tu ēd kā tu ēd. Mums jāatceras, ka mūsu svars ir kaut kas, kas katru dienu mainās atkarībā no tā, ko mēs esam ēduši, cik daudz esam dzēruši, hormonālā cikla punktu, kurā atrodamies, un tūkstošiem citu parametru, kas dotu atsevišķam rakstam. Turklāt mēs, iespējams, esam zaudējuši svaru, jo esam veikuši vairāk fizisku vingrinājumu un tomēr svēruši vairāk, jo esam ieguvuši muskuļu masu.

Tāpēc, lai šogad barotu sevi un aizmirstu par režīmu un neefektīviem brīnumiem un lai sasniegtu nevis ideālo svaru, bet gan veselīgu fizisko un garīgo stāvokli, kas tiek uzturēts laika gaitā, mēs esam dietoloģe-uztura speciāliste Marija Gila. Viņa ir bijusi tā, kas mums stāstījusi kādi ēdieni mums jāiekļauj uzturā un kādi nedrīkst, un kādas sastāvdaļas, piemēram, palīdz mums iztukšot gaisu. 

Mēs jums pastāstīsim tā noslēpumus zemāk.

1-8

Pirmie padomi

Vispirms dietologs mums saka, ka "mums vajadzētu mēģināt noteikt prioritāti svaigiem pārtikas produktiem, piemēram, dārzeņiem, sezonas dārzeņiem un augļiem. Arī pākšaugi un pseido graudaugi, piemēram, kvinoja, prosa un griķi, dabīgā kukurūza bez cukura, auzu pārslas. mums ir devis:

• Likmes uz kartupeļiem un saldajiem kartupeļiem.
• Centieties samazināt dzīvnieku olbaltumvielas un pārliecinieties, ka mūsu patērētās dzīvnieku olbaltumvielas ir kvalitatīvas un liesas. Piešķiriet prioritāti augu olbaltumvielu patēriņam.
• Kas attiecas uz zivīm, pāris reizes nedēļā izmantojiet taukainu un arī divas reizes nedēļā apvienojiet to ar baltajām zivīm.
• Attiecībā uz olām veiciniet organisko olu (ar skaitli nulle) patēriņu. Mēs nedrīkstam aizmirst, ka olšūna ir olbaltumviela ar augstu bioloģisko vērtību.
• Attiecībā uz piena produktiem, ja mēs vēlamies tos patērēt, dodiet priekšroku dabīgiem, tas ir, tiem, kuriem nav cukura. Labāk derēt uz veselu govs vai kazas pienu, jo tajos ir taukos šķīstoši vitamīni, piemēram, D vitamīns, kura organismā parasti trūkst, tāpēc ir labi to pastiprināt.
• Ja mēs meklējam jogurtu piena veidā, kas būtu labākais risinājums, jo tas ir raudzēts piens, tas ir, dabisku probiotiku avots, mums ir jānodrošina, ka tiem vienmēr ir tikai divas sastāvdaļas, kas ir kazas, govs, aitas piens ... un piena fermenti.
• Arī riekstiem un sēklām jābūt mūsu uztura sastāvdaļai.
• Mums arī jācenšas sevi daudz hidratēt.
• Samaziniet alkohola un soda patēriņu.

Atvienot

Pārtika, kurai mēs piešķirsim prioritāti

Starp pārtikas produktiem, kurus dietologs iesaka mums noteikt par prioritāti, ir:

• Svaigi, sezonāli un vietēji vai bez nulles ēdieni.
• Pretiekaisuma pārtika un garšvielas, piemēram, kurkuma vai ingvers, piemēram, infūzijas veidā vai dārzeņu krēmos tagad, kad tas ir auksts.
• Prioritāri izvēlieties arī pārtikas produktus, kas bagāti ar C vitamīns piemēram, apelsīni, kivi vai sarkanie pipari.
• Pārtika ar D vitamīnu, lai gan saulē tas vienmēr ir labākais šī vitamīna avots.

Atvienot

Pārtika, kuru mēs samazināsim

No otras puses, saskaņā ar Maria Gil teikto, mums ir jāsamazina diēta:

• Pārstrādāti pārtikas produkti un rūpnieciski konditorejas izstrādājumi.
• Desas. Arī vegānu desas "kas galu galā ir viens un tas pats stāsts, bet ar kosmētiku", viņš saka.
• Komerciālās sulas.
• Cepumi, izņemot pašmāju bez cukura.
• Cukura graudaugi.
• Sālīti vai trekni sieri.

Pēc eksperta domām, daudzi no šiem pārtikas produktiem satur ne tikai kaitīgas sastāvdaļas, bet arī saldinātājus, kas to izraisa zarnu iekaisums un vēdera uzpūšanās. Turklāt lielākā daļa no tiem satur daudz sāls, kas padara to par āda ir sausāka un tur šķidruma aizture. Tie ir pārtikas produkti, kas atņem mūsu enerģiju, tāpēc tiem nevajadzētu būt parastās diētas sastāvdaļai, tomēr, kā norāda dietologs, "ja, piemēram, svētdienā mēs vēlamies tos patērēt savlaicīgi, mums nav atteikties no viņiem. Noslēpums vienmēr ir līdzsvarā ".

Atvienot

Cikos jāēd, lai saglabātu savu ideālo svaru?

"Grafiki ir pilnīgi personalizēta tēma," saka Marija Gila. "Ir tie, kas strādā un nevar pieturēties pie noteiktām stundām," viņš mums saka. Tāpēc viņš saka, ka vislabāk ir "mūs uzklausīt". Viņš apliecina, ka "labākais ir vakariņot astoņos vai deviņos" un ka "maltīte ir labāka vienā, nevis trīs." Tomēr viņa atbalsta "grafiku orientēšanu, pamatojoties uz katra paradumiem". Likmes par "grafiku pielāgošanu katra vajadzībām un pārējo ēdienreižu pielāgošanu tā, lai nebūtu trauksme vai rijība. "

Atvienot

Pārtraukta badošanās: jā vai nē?

"Nav tā, ka es to iesaku vai es to neiesaku," eksperts iesāk sakot. "Tas vienkārši ir vēl viens rīks uztura pasaulē, kas var būt noderīgs dažiem, bet citiem - ne," viņš paskaidro. Viņš mums saka, ka "tas ir oficiāli un ir redzams, ka periodiska badošanās ir ieguvumi ", bet saka, ka svara zaudēšana nav vissvarīgākā, jo" ir redzams, ka cilvēks, kurš gavē, un tas, kurš to nedara, ja viņu diēta ir vērsta uz svara zaudēšanu, viņa zaudēs līdzīgu svaru ", bet viņš norāda ka "tā ir taisnība, ka periodiska badošanās ir Ieguvumi veselībai, piemēram, zarnu floras uzlabošanai, pateicoties tās pretiekaisuma spēkam. "Turklāt tas nodrošina, ka tas" arī uzlabo imūnsistēmu "."Visi tie Ieguvumi Tie ir saistīti ar gavēni, bet tas nav jādara ", viņš norāda." Cilvēks, kurš to dara, būs tikpat veselīgs kā tas, kurš to nedara, ja pārējā viņu diena ir labi organizēta ", apstiprina Marija Gila. Viņš saka, ka, ja mēs nolemjam to darīt, tas nav obligāti jādara katru dienu, un ieteicams to uzraudzīt profesionālim.

Atvienot

Kā ar uztura bagātinātājiem?

"Tas ir atkarīgs," Gils atbild uz šo jautājumu. Tas mums saka, ka veselīgam cilvēkam, kurš ēd veselīgu uzturu un vingro, nav nepieciešams papildināt. Viņš aizstāv, ka papildināšana Tas jāvada profesionālim un ka mēs nedrīkstam pieļaut kļūdu, ļaujot sevi konsultēt trešām personām, jo, lietojot patstāvīgi un riskam pakļautas piedevas, var rasties līdzsvara traucējumi, piemēram, mūsu hormonālajā sistēmā.

Atvienot

Atgriezieties pie mūsu ideālā svara

The Ziemassvētku pārmērības un vētra Filomena Iespējams, tie ir likuši mums iegūt dažas papildu mārciņas. Tādējādi var gadīties, ka tagad mēs meklējam pārtikas produktus, kas mums palīdzētu no tiem atbrīvoties, bet diemžēl nav pārtikas produktu, kas to sasniegtu. Kā Gils mums saka, "nekas īpaši nespēj novērst pārmērības". Tātad tas, kas mums jādara, ir "pamazām pārkārtot savus grafikus, ieradumus un devas". Eksperts mums saka, ka mums arī priekšroka jādod diurētiskiem pārtikas produktiem, kaulu buljoniem un artišokiem, un mums ir daudz jāturpina. "

Tas arī iesaka samazināt dzīvnieku olbaltumvielu un alkohola patēriņu un par prioritāti noteikt augļu, dārzeņu un zaļo kokteiļu patēriņu. Viņš mums saka, ka pēdējie, kā arī infūzijas, var veicināt aknu un nieru darbību, taču atcerieties, ka tie var "detoksicēt" ķermeni atsevišķi un bez problēmām. Zaļo kokteiļu piemērs, pēc dietologa domām, varētu būt tāds, kas apvieno selerijas, burkānu, auzu pārslu dzērienu un pusi ābolu, jo tie ir pārtikas produkti, kas bagāti ar antioksidanti.

Atvienot

Nobeiguma ieteikums

Kā norāda Marija Gila, līdz ar pandēmiju vairāk nekā jebkad agrāk mūsu veselība ir pakārtota. Tāpēc mums par to jārūpējas, un ir pienācis laiks tajā ieguldīt. Mums jāzina, ka sociālajos tīklos ir daudz ielaušanās, tāpēc mums jāapstiprina informācija, kas mums nāk pie uztura, un vienmēr jāmēģina ķerties pie autentiskiem profesionāļiem.

Atvienot