Kā audzēt gurķus
Gurķis, kuras zinātniskais nosaukums ir Cucumis sativus, ir augs, kas dzimis tropu reģionos Dienvidāzijā un kuru Indijā kultivē apmēram 3000 gadus un kopš tā laika ir izplatījies visā pasaulē. Tas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, ko mums piedāvā zeme, patiesībā tas ir būtisks dārzenis jebkurā sabalansētā uzturā, un mēs to varam uzskatīt par spēcīgu mūsu veselības un labsajūtas sabiedroto, jo tas satur 97% ūdens, daudzus vitamīni, šķiedrvielas un bagāts ar kāliju.
Gurķi tie ir dārzeņi Tam nepieciešama līdzīga aprūpe kā tomātiem, un to var stādīt dārzos, lielos podos vai siltumnīcās, un tam nav nepieciešama pārmērīga aprūpe, bet gan daudz saules gaismas un mitruma. Tāpat tā regulāra lietošana palīdz uzturēt ādu un gremošanas sistēmu labā stāvoklī, kā arī citas priekšrocības. Ja vēlaties uzzināt kā audzēt gurķus, turpiniet lasīt šo oneHowTo.com rakstu, kurā mēs sniegsim jums dažus padomus un padomus.
Veicamās darbības:
Lai audzētu gurķus, vispirms jāņem vērā tas, ka tas ir nepieciešams labi nosusināta augsne, jo ir ļoti svarīgi, lai ūdens nestāvētu, ja vēlamies, lai augs plauktu. Lai to izdarītu labi, mēnesi pirms to sēšanas mums jāsagatavo zeme, izsakot visas nezāles un uzarot zemi ar dziļumu no 30 līdz 50 cm, jo šī auga saknēm nepieciešami vismaz 30 cm dziļi. Kas labākais šī dārzeņa sēšanas laiks ir pavasarīAugsnes sagatavošanu var sākt apmēram februārī vai martā.
Jūs varat stādīt gurķu sēklas tieši siltumnīcā vai dārza augsnē. Šis augs aug horizontāli un var aizņemt daudz zemes, tāpēc labākai attīstībai, ja vēlaties vienā laukā sēt vairākus gurķu stādus, jums vajadzētu atstāt aptuveni 120 cm attālums starp katru augu. Tādā veidā viņi nedalīs tik daudz augsnes un ūdens un augs daudz labāk, jo gurķus vajag ļoti labi laistīt. Turklāt, lai auga augšanas laikā tā augšana būtu optimālāka, mums jānovieto audzinātājs, bambusa stienis vai cita veida nūja, kas kalpo kā galvenā kāta vadotne. Lai stādītu sēklas, caurumam, ko jūs veicat zemē, nav jābūt pārāk dziļam, Sēklu stādīšanai pietiek ar 10 centimetru dziļumu. Ja esat nolēmis stādīt gurķus siltumnīcā, bet to vēl neesat gatavs, mēs aicinām jūs izlasīt šo citu rakstu, kurā atradīsit visu nepieciešamo, lai uzzinātu, kā pagatavot mājas siltumnīcu. Ja jūs nolemjat sēt augus siltumnīcā, jūs varat sākt to darīt no februāra, bet, ja jūs to darīsit dārzā, tas būs jau martā, kad sēšana ir optimālākā.
Izvēloties gurķu sēklas, kuras jūs audzēsiet, ir labi, ka jūs to paturat prātā ir daudz šo dārzeņu šķirņu Un ne visi no tiem ir ēdami, tomēr starp tiem, kurus mēs varam patērēt, lai sevi barotu, mēs varam izcelt šādus veidus:
- Krona: Tā garums ir no 26 līdz 30 centimetriem, sasniedzot briedumu, tā iegūst dzeltenu krāsu, bet tiek patērēta, kad tā ir zaļa.
- Ešlija: Tā nav pilnīgi šķirne ar rūgtu garšu, to ievāc, kad tai ir tumši zaļa krāsa, bet, pabeidzot nogatavināšanu, tā kļūst dzeltena.
- Pepinex: Tas var sasniegt garumu līdz 37 centimetriem, ir tumši zaļā krāsā un tam nav rūgtas garšas.
- Parīzes zaļā krāsa: tā maksimālais garums ir 12 centimetri, un to parasti izmanto marinētu gurķu, piemēram, marinētu kornišonu, ražošanai.
- Šķēles meistars: Tas ir bez rūgtuma un tiek pārdots ar tumši zaļu krāsu, kaut arī nogatavojies tam ir dzeltens, bet iekšpusē tas ir pilnīgi balts.
- Calahorra Green: brieduma laikā tas ir pilnīgi gluds un balts, tas var sasniegt 20 centimetru garumu.
- Garš angļu zaļš: To raksturo ļoti ērkšķaina šķirne, tai ir šaurs kakls un tā garums var sasniegt 28 centimetrus.
- Uzvara: Tas nav rūgta garša, un, lai gan to ievāc, kad tas ir zaļš, nogatavojies tam ir dzeltena krāsa.
- Plonner: tā maksimālais garums ir 11 centimetri, un, tāpat kā mazā zaļā šķirne no Parīzes, to galvenokārt izmanto marinētu gurķu ražošanai.
Gurķu augs nepieciešama saules gaisma un mitrums, konkrēti, vismaz 6 stundas un līdz 12 stundām dienā tiešas gaismas, lai varētu pienācīgi augt. Tāpēc, stādot to, izvēlieties saulainu vietu, kur tā saņem pietiekami daudz dabiskās gaismas, kas nodrošina arī optimālai attīstībai nepieciešamo augsto temperatūru. Temperatūra, kas šim dārzeņam nepieciešama, lai dzīvotu labi un turpinātu augšanu, ir robežās no 14 ° C līdz 40 ° C, zem vai virs šiem grādiem augs aptur augšanu. Lai rūpnīca turpinātu savu attīstību, vispiemērotākie grādi ir no 19 ° C līdz 27 ° C.
Attiecībā uz relatīvo mitrumu gurķu augam vajadzīgs labs procents, tāpēc mitrums jāsaglabā no 60 līdz 70%Ne zemāks, ne lielāks mitrums nebūs labs tā augšanai. Gurķu augs ir jālaista ļoti bieži, jo vienmēr jābūt mitram, bet neaizmirstot, ka tā saknēs nedrīkst būt stāvošs ūdens, jo tad mēs izraisīsim slimības, piemēram, sēnītes, un tas puvi. Tā kā tā ir kultūra, kas jālaista gan pavasarī, gan vasarā, iesakām izlasīt šos rakstus, lai uzzinātu, kā laistīt augus vasarā un kā laistīt augus pavasarī.
Ja mēs dzīvojam apgabalos, kur klimats ir vēsāks, sala gadījumā mums jāaizsargā gurķi, jo, tā kā tie satur lielu daudzumu ūdens, tie var viegli sasalt un nomirt. Lai to izdarītu viegli un praktiski, iesakām to izmantot uz pusēm pārgriezta plastmasas pudele un novietojiet to uz augiem, tādējādi mēs izveidosim siltumnīcas efektu, kas viņu optimālai attīstībai pasargās no ārkārtīgi zemas temperatūras.
Turklāt jums jāpatur prātā, ka pārstādīt augu jābūt mazam, jo, ja tas ir ļoti liels, pastāv risks nomirt. Vēlams to darīt, kad augs vēl ir diezgan mazs, un vairs negaidīt.
Gurķu novākšana vai novākšana Tas jādara, kad tie ir nobrieduši, apmēram 8 nedēļas pēc stādīšanas. Mēs nedrīkstam pieļaut vairāk laika, lai viņi vairāk izaugtu, kopš tā laika tie kļūst pārāk šķiedru un rūgti, pārstājot būt piemēroti patēriņam. Lai to labi novāktu, mums tas ir jādara uzmanīgi noplūc gurķi, lai nesabojātu kātu un ir ļoti ieteicams valkāt cimdus, lai izvairītos no nātrenes reakcijām, ko villi rada uz auga lapām un kātiem. Pēc novākšanas jūs varēsiet tos darīt pieejamus fantastisku, garšīgu ēdienu pagatavošanai, maksimāli izmantojot visu, ko šis dārzenis dod mūsu ķermenim.
Kā papildinformāciju mēs vēlamies pievienot to, kas ir gurķu morfoloģija un uztura sastāvsTādā veidā jūs daudz labāk iepazīsit šo dārzeņu, kuru esat nolēmis turēt savā dārzā, un, pateicoties tā svaigumam, tiešākā veidā labāk izmantosiet tā priekšrocības.
Gurķu strukturālās daļas ir šādi:
- Lapas: ar garu kātiņu, lielu bruņu asmeni, ar trim vairāk vai mazāk izteiktām daivām (centrālā vairāk akcentēta un parasti smaila), tumši zaļā krāsā un pārklāta ar ļoti smalkiem matiem.
- Kāts: leņķains un ērkšķains, ložņājošs un kāpjošs, no katra mezgla atstāj lapu un ūsiņu, pēdējais ļauj tam uzkāpt. Katras lapas padusē izdalās sānu pumpurs un viens vai vairāki ziedi.
- Sakne: Tam ir ļoti enerģiska sakņu sistēma, un to veido galvenā sakne, kas ātri sazarojas, lai iegūtu ļoti smalkas sekundāras saknes (30 centimetrus dziļas), iegarenas un baltas krāsas.
- Zieds: ar īsiem kātiem un dzeltenām ziedlapiņām. Dažas šķirnes ir vienmāju, ar vīriešu un sieviešu ziediem. Citas šķirnes ir gynoeans, tās ir tikai sieviešu ziedi un tām nav nepieciešama apputeksnēšana; ir arī andromonoic šķirnes, ar vīriešu un hermafrodītu ziediem.
- Augļi: Tas ir gluds vai raupjš peponīds, atkarībā no šķirnes, tie ir no gaiši zaļa līdz tumši zaļam. Ražu novāc pirms fizioloģiskā brieduma. Tā mīkstums ir ūdeņains un bālganas krāsas, un sēklas ir sadalītas visā augļā.
Gurķa priekšrocības izriet no to īpašībām uztura sastāvs un, konkrēti, 100 grami gurķa mums nodrošina šādas uzturvielas: Ja tas ir bijis noderīgi zināt kā audzēt gurķus, jums noteikti patīk izlasīt šo citu rakstu, kurā varat uzzināt, kā audzēt baklažānus.
Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kā audzēt gurķusMēs iesakām ievadīt mūsu kategoriju Dārzkopība un augi.