Kā izkausēt ledu ar sāli un cukuru
Ūdens sasalšanas temperatūra ir 0 Cº. Kad ūdens sasniedz šo temperatūru, tas pārvēršas par ledu. Lai atgrieztos no ledus šķidrā ūdenī, jūs varat vienkārši ļaut ledus sēdēt vietā, kur temperatūra ir virs sasalšanas. Tomēr dažreiz procesa paātrināšana ir kārtībā. Tik daudz cukurs kā sāls tie pazemina punktu ūdens sasalšana. Cukurs un sāls izšķīdināts ūdenī, paātrina atsaldēt. Ūdens vārīšana palīdz maksimāli palielināt kušanas ātrumu.
Jums būs nepieciešams:
Veicamās darbības:
Pagatavojiet sāls šķīdumu pievienojot sāli ūdenim proporcijā, kas nav lielāka par 1: 3. Pie lielākas koncentrācijas šķīdums piesātinās un kristalizēsies.
Pagatavojiet cukura šķīdumu pievienojot cukuru ūdenim proporcijā, kas nav lielāka par 2: 3. Ja tiek pievienots pārāk daudz cukura, šķīdums kristalizējas un to nevar ielej.
Pārlejiet divus šķīdumus virs ledus izkausēt.
Ja vēlaties lasīt vairāk līdzīgus rakstus Kā izkausēt ledu ar sāli un cukuru, iesakām ievadīt mūsu vaļasprieku un zinātnes kategoriju.
Padomi
- Ūdens, kurā izšķīst sāls un cukurs, karsēšana paātrinās kušanas procesu, jo ūdens sildīšana paaugstina piesātinājuma punktu, kas nozīmē, ka katram šķīdumam varat pievienot vairāk izšķīdušās vielas - sāli vai cukuru, un karstais ūdens paaugstina temperatūru. ātri pievienojot ledum.
- Strādājot ar sasalušu ledu, nēsājiet roku aizsargus, piemēram, cimdus, lai izvairītos no traumām.